Activité : le distillateur solaire

De l’eau pour les pays en voie de developpement : http://www.ecolopop.info/2012/09/eliodomestico-distillateur-solaire-domestique/15695

Comment fonctionne un distillateur solaire ?

ACTIVITE :
le schéma ci-contre donne le principe d’un distillateur solaire. Il permet d’obtenir, à partir de l’eau salée (dans la cuve), de l’eau dépourvue de sel (dans le bécher).

1- L’eau salée est-elle un mélange homogène ou hétérogène? Justifie ta réponse.
2- Une filtration peut-elle permettre de séparer l’eau et le sel?

3- Les rayons solaires permettent de chauffer l’eau salée dans la cuve. Sous l’effet de la chaleur, l’eau de la cuve change d’état physique.

Quel est l’état physique de l’eau au-dessus du liquide?

Comment appelle-t-on ce changement d’état?
Pourquoi ne s’agit-il pas d’une ébullition?
4- Quelle est la nature du changement d’état de l’eau au contact du film plastique?
Pour quelle raison l’eau se retrouve-t-elle liquide au contact du film en plastique?
5- Le sel n’est pas volatile, il ne passe pas à l’état de vapeur. Explique pourquoi on retrouve de l’eau pure dans le bocal.

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